evidence

Produttori

Carrello 

0 articoli nel tuo carrello

Nuovi prodotti

Villa_Antinori_Chianti_Classico_Riserva_DOCG_2018
Marchesi Antinori - Villa Antinori
Marchesi Antinori - Villa Antinori VILLA ANTINORI Chianti Classico Riserva DOCG 2018
€ 19,93€ 21,58

I nostri migliori prezzi

Ca_Rugate_PUNTA_470_Amarone_della_Valpolicella_DOCG_2018_375_ml
Ca’ Rugate
Ca' Rugate PUNTA 470 Amarone della Valpolicella DOCG 2018 375 ml
€ 21,56€ 22,25

MODALITÀ DI PAGAMENTO

paypal_title
Carta di credito
Bonifico bancario
Contrassegno

Newlsetter

Registrati e aggiungi ai preferiti

Registrati

Ca' Rugate PUNTA 470 Amarone della Valpolicella DOCG 2018 Magnum 1,5 lt in cassa legno

Prezzo
IVA 22%
€ 89,00 € 85,35

Spedizione GRATUITA: per acquisti superiori a 180,00 €

Consegna in 2/3 gg lavorativi

Produttore
Disponibilità
Disponibilità continua
 
Acquistabile a multipli di 1
Aggiungi al Carrello

Punta 470 è una località del Comune di Montecchia di Crosara, in piena zona collinare all’interno del DOC Valpolicella. L’altitudine media è tra 410 e 440 m con pendenza ed esposizione piena ad est. Appartiene alla Famiglia Tessari dalla fine del 1998 e dal 2012 annualmente va a costituire il cru denominato appunto Punta 470, che rappresenta la massima espressione dell’Amarone di casa Ca’ Rugate. Il vigneto è coltivato con uve Corvina, Corvinone e Rondinella.

Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
Uvaggio: 45% Corvina, 15% Rondinella, 40% Corvinone
Zona di produzione: le migliori uve dei vigneti situati nella zona collinare di Montecchia di Crosara - Verona
Terreni: ricchi di scheletro e prevalentemente calcarei.
Raccolta: seconda metà di settembre, raccolta manuale in apposite cassette, facendo attenzione a non sovrapporre i vari grappoli, in modo da garantire un arieggiamento superiore degli acini.
Vinificazione: dopo un appassimento di 4–5 mesi in fruttaio dove l’uva disidratandosi concentra le proprie sostanze zuccherine e fenoliche, l’inverno successivo alla vendemmia l’uva viene pigiata. Il mosto che si ottiene termina la fermentazione e viene affinato in tonneau di rovere da 500 litri e botti da 25 Hl., per circa 30/36 mesi.
Aspetti organolettici: colore rosso granato intenso. Profumi di frutti a bacca piccola, mora, ribes e ciliegia, ben sposati a note speziate dovute all’affinamento in legno. Al palato è complesso, ben bilanciato, corposo, con richiami precisi di uva appassita.
Abbinamenti gastronomici: tradizionalmente viene abbinato con piatti a base di selvaggina, carne alla brace, brasati e formaggi di lunga stagionatura. Grazie ai sentori di appassimento delle uve, l’Amarone è un vino da servire nelle occasioni speciali, ma può essere sorseggiato dopo cena, davanti al caminetto, compagno ideale di una piacevole conversazione.
Grado alcolico: 15,5%
Temperatura di servizio: 18°C



Visite Recenti
Prodotti visitati recentemente
  • Ca' Rugate PUNTA 470 Amarone della Valpolicella DOCG 2018 Magnum 1,5 lt in cassa legno
    Ca’ Rugate
    Ca' Rugate PUNTA 470 Amarone della Valpolicella DOCG 2018 Magnum 1,5 lt in cassa legno
     
    € 85,35€ 89,00
Spedizione gratuita
per acquisti di importo
pari o superiore a
180€

solo per le spedizioni
in territorio nazionale

Guide e premi
l'eccellenza nel bere



Dettagli
Guide e premi
l'eccellenza nel bere



Dettagli
Kit di degustazione

eleganti cofanetti contenenti
6 bottiglie da 375 ml

Dettagli