evidence

Produttori

Carrello 

0 articoli nel tuo carrello

Nuovi prodotti

Quintarelli_Giuseppe_Amarone_della_Valpolicella_Classico_DOP_2013
Quintarelli Giuseppe
Quintarelli Giuseppe Amarone della Valpolicella Classico DOP 2013
€ 239,12

I nostri migliori prezzi

La_Valentina_MONTEPULCIANO_DABRUZZO_Riserva_Rosso_DOC_SPELT
La Valentina
La Valentina SPELT Montepulciano d'Abruzzo Rosso Riserva DOC 2017
€ 17,98€ 19,92

MODALITÀ DI PAGAMENTO

paypal_title
Carta di credito
Bonifico bancario
Contrassegno

Newlsetter

Registrati e aggiungi ai preferiti

Registrati

Donnafugata DEA VULCANO Etna Rosso DOC 2018

Prezzo
IVA 22%
€ 18,40

Spedizione GRATUITA: per acquisti superiori a 120,00 €

Consegna in 2/3 gg lavorativi

Produttore
Disponibilità
Disponibilità continua
Aggiungi al Carrello

Dal color rosso rubino chiaro, Dea Vulcano 2018 offre un bouquet raffinato con note di frutta rossa (fragolina di bosco) e sentori floreali di violetta; si aggiungono delicate nuances terziari tra cui pepe nero e tabacco dolce. Al palato è fresco e fragrante, morbido con tannini ben integrati ed un finale equilibrato e succoso.
Etna è una Dea Vulcano, figlia di Urano e Gea, frutto divino della fusione tra cielo e terra: le chiome fiammeggianti tra le nuvole e le radici nelle profondità della terra. La sua complessità ha sempre ispirato poeti ed artisti, come l’illustratore Stefano Vitale che in questo bozzetto interpreta il mito della Dea Vulcano a cui in tempi remoti, si offrivano libagioni di vino ed erbe odorose. Oggi come allora, dedichiamo alla Dea un vino fragrante, dal raffinato bouquet floreale.

Zona produzione: Sicilia orientale, versante nord dell’Etna, tra Randazzo e Castiglione di Sicilia.
Vitigni: Nerello Mascalese, il principale vitigno a bacca nera della prestigiosa denominazione Etna, ed una piccola percentuale di Nerello Cappuccio.
Note gustative: dal color rosso rubino chiaro, Dea Vulcano offre un bouquet raffinato con note di frutta rossa (fragolina di bosco) e sentori floreali di violetta; si aggiungono delicate nuances terziari tra cui pepe nero e tabacco dolce. Al palato è fresco e fragrante, morbido con tannini ben integrati ed un finale equilibrato e succoso.
Vinificazione ed affinamento: alla ricezione in cantina, ulteriore scelta dei grappoli sul tavolo vibrante e successiva selezione degli acini grazie ad una diraspatrice di ultima generazione, in grado di selezionare solo gli acini perfettamente maturi, scartando quelli verdi e surmaturi. Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 8-10 giorni alla temperatura di 25° C. Affinamento per 14 mesi, in vasca di cemento e parzialmente in rovere francese (barrique di secondo e terzo passaggio) e poi almeno 10 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Gradazione alcolica: 13,02%
Abbinamenti gastronomici: ottimo con antipasti (salumi e formaggi semi-stagionati) e piatti della cucina mediterranea a base di verdure o funghi; ideale anche con piatti di carne o con legumi. Un vino versatile che può abbinarsi anche al pesce arrosto così come a molti piatti di diverse tradizioni gastronomiche del mondo.
Temperatura di servizio: Servire a 16-18 °C.



Visite Recenti
Prodotti visitati recentemente
  • Donnafugata DEA VULCANO Etna Rosso DOC 2018
    Donnafugata
    Donnafugata DEA VULCANO Etna Rosso DOC 2018
     
    € 18,40
Spedizione gratuita
per acquisti di importo
pari o superiore a
120€

solo per le spedizioni
in territorio nazionale

Guide e premi
l'eccellenza nel bere



Dettagli
Guide e premi
l'eccellenza nel bere



Dettagli
Kit di degustazione

eleganti cofanetti contenenti
6 bottiglie da 375 ml

Dettagli