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Jermann RED ANGEL Venezia Giulia IGP 2019

Prezzo
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Modello
479
Produttore
Momentaneamente non disponibile

Prima annata prodotta nel 1988.

Tipo di terreno: superficiale originato dal rilievo eocenico del Monte Fortino che ha determinato la diffusione di una estesa zona di materiali colluviali al suo intorno.
Prodotto con uve: Pinot Nero
Tenore d’alcool: 13%
Affinamento: 12 mesi in botti piccole e Tonneaux di rovere francese.
Tipo di bottiglia: Bordolese.
Esame degustativo e abbinamenti: Ha colore rosso rubino tenue. Profumo vinoso, armonico, leggermente erbaceo spicca il varietale di pinot nero con elegante finezza. Il sapore è delicato, elegante, corposo amabile, equilibrato. Si abbina con piatti della nostra cucina mitteleuropea e a piatti di pesce al forno. Per la sua delicatezza viene apprezzato l’abbinamento con piatti a base di tartufo bianco.
Temperatura di servizio: 16/18°C



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