evidence

Produttori

Carrello 

0 articoli nel tuo carrello

Nuovi prodotti

Bertani_Amarone_della_Valpolicella_Classico_DOC_2011
Bertani
Bertani Amarone della Valpolicella Classico DOC 2011
€ 81,64€ 84,31

I nostri migliori prezzi

Allegrini__PALAZZO_DELLA_TORRE__Rosso_Veronese_IGT_2016
Allegrini
Allegrini PALAZZO DELLA TORRE Rosso Veronese IGT 2016
€ 14,95€ 15,65

MODALITÀ DI PAGAMENTO

paypal_title
Carta di credito
Bonifico bancario
Contrassegno

Newlsetter

Registrati e aggiungi ai preferiti

Registrati

La Crotta di Vegneron Fumin ESPRIT FOLLET Valle d’Aosta 2016 DOC

Prezzo
IVA 22%
€ 21,41

DISPONIBILITÀ IMMEDIATA

Spedizione GRATUITA: per acquisti superiori a 120,00 €

Consegna in 2/3 gg lavorativi

Aggiungi al Carrello

Il "Fumin" è un antico vitigno autoctono della Valle d'Aosta, caratterizzato da una forte colorazione della buccia che in maturazione tende al blu. Vitigno a maturazione tardiva, una vinificazione tradizionale e un successivo passaggio in legni differenti ci offrono un prodotto con il carattere del grande vino: fine, elegante e complesso. La perfetta espressione di un terroir unico.

Zona di produzione: Vigneti in esposizione sud-est, sud-ovest, nei comuni di Nus, Fenis, Chambave, Verrayes, Saint- Denis, Châtillon a 450/550 mt slm
Terreno: Morenico, sciolto sabbioso in media pendenza
Vitigni: 100% Fumin, vitigno autoctono valdostano
Forma di allevamento: Guyot, cordone speronato
Vendemmia: Terza decade di ottobre
Vinificazione e affinamento: Fermentazione in acciaio a 28/30°C per 15 giorni, con frequenti rimontaggi. Affinamento in legno grande e piccolo di differenti essenze per 12 mesi, poi in vetro per 5 mesi
Vista: Rosso porpora tendente al rubino con riflessi violacei, limpido e consistente
Olfatto: Finezza nei profumi con buona intensità e persistenza, speziato e floreale: vaniglia, pepe bianco, chiodi di garofano, frutta rossa, ciliegia
Gusto:
Secco, caldo, morbido, fresco con tannini di buona eleganza; un vino di corpo dal gusto equilibrato e persistente con buona intensità Temperatura di servizio: 18°C
Abbinamenti: Carni rosse giovani, particolarmente succulenti, formaggi di buona stagionatura



Visite Recenti
Prodotti visitati recentemente
  • La Crotta di Vegneron Fumin ESPRIT FOLLET Valle d’Aosta 2016 DOC
    La Crotta di Vegneron
    La Crotta di Vegneron Fumin ESPRIT FOLLET Valle d’Aosta 2016 DOC
     
    € 21,41
Spedizione gratuita
per acquisti di importo
pari o superiore a
120€

solo per le spedizioni
in territorio nazionale

Guide e premi
l'eccellenza nel bere



Dettagli
Guide e premi
l'eccellenza nel bere



Dettagli
Kit di degustazione

eleganti cofanetti contenenti
6 bottiglie da 375 ml

Dettagli