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Masi RISERVA DI COSTASERA Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2012

Prezzo
IVA 22%
€ 45,34
Modello
263
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Fiero, maestoso, complesso, esuberante, rappresenta una selezione speciale del Costasera, il gigante gentile di Masi. È punto di riferimento per la categoria degli Amaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l’aristocrazia dei rossi italiani. Qui l’autorevole expertise di Masi nell’Appassimento è interpretata con una lunga sovramaturazione delle uve su graticci di bambù e minimo tre anni di affinamento in nobili legni. Il sapiente uso delle varietà autoctone della Valpolicella Classica Corvina, Rondinella e Molinara è arricchito dalla presenza dell’originale Oseleta, riscoperta da Masi. Costasera: da sempre per Masi le coste rivolte al tramonto, in Valpolicella Classica, sono le migliori per un Amarone di razza. Qui, dove è più lunga la giornata, le vigne che guardano il Lago di Garda si avvantaggiano del riflesso della sua luce e del suo clima più mite, portando i grappoli a perfetta maturazione.

Vitigni: Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara.
Note organolettiche: Aspetto rosso rubino impenetrabile. Olfatto di prugna e ciliegia cotta, con sentori di caffè tostato. Palato maestoso ed elegante, ciliegie sotto spirito e cacao amaro. Finale piacevolmente lungo.
Abbinamenti ideale: Carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. Gradevole compagno del fine pasto.
Gradazione alcolica: 15,5% vol.
Temperatura di servizio: 18°C.



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