evidence

Produttori

Carrello 

0 articoli nel tuo carrello

Nuovi prodotti

Bollinger_RD_Champagne_Extra_Brut_AOC_2004
Bollinger FRANCIA - Champagne
Bollinger R.D. Champagne Extra Brut AOC 2004 Magnum 1,5 lt
€ 443,59

I nostri migliori prezzi

Domni_Veneti_LA_CASETTA_Ripasso_Valpolicella_Classico_Superiore_DOC_2017
Domìni Veneti - Cantina di Negrar
Domìni Veneti - Cantina di Negrar LA CASETTA Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2017
€ 14,55€ 15,60

MODALITÀ DI PAGAMENTO

paypal_title
Carta di credito
Bonifico bancario
Contrassegno

Newlsetter

Registrati e aggiungi ai preferiti

Registrati

Quintarelli Giuseppe Recioto della Valpolicella Classsico DOP 2007 375ml

Prezzo
IVA 22%
€ 99,84

DISPONIBILITÀ IMMEDIATA

Spedizione GRATUITA: per acquisti superiori a 120,00 €

Consegna in 2/3 gg lavorativi

Aggiungi al Carrello

Il Recioto della Valpolicella dell'Azienda Giuseppe Quintarelli nasce a Negrar, nel cuore della Valpolicella Classica, dove i vigneti poggiano su terreni collinari di natura vulcanica e calcarea. Vino capace come pochi di elevarsi e godere dell'invecchiamento in bottiglia.

Uvaggio: 55% Corvina e Corvinone, 30% Rondinella, 15% Cabernet, Nebbiolo, Croatina e Sangiovese.
Data della vendemmia: da metà settembre
Resa per ettaro (uva): 80 q. circa di cui si seleziona il 15% - 30% per produrre Recioto e Amarone.
Vinificazione e affinamento: Le uve vengono attentamente selezionate su determinate fasce di terreno che solo in certe annate sono adatte a produrre questo vino. Il Recioto infatti, dopo le diverse fermentazioni alcoliche, deve mantenere spontaneamente un notevole residuo zuccherino. L’appassimento avviene come per l’Amarone e viene utilizzata la stessa tecnica di vinificazione, mentre l’affinamento, sempre in botti medio piccole di rovere di Slavonia, dura cinque o sei anni.
Colore: rosso granato intenso con riflessi violacei
Al naso: profumo di amarena, ciliegie e confettura
In bocca: dolce, leggermente speziato con buona struttura tannica persistente, dal sapore pieno, vellutato, caldo, delicato.
Temperatura di servizio: 16/18°C



Visite Recenti
Prodotti visitati recentemente
  • Quintarelli Giuseppe Recioto della Valpolicella Classsico DOP 2007 375ml
    Quintarelli Giuseppe
    Quintarelli Giuseppe Recioto della Valpolicella Classsico DOP 2007 375ml
     
    € 99,84
Spedizione gratuita
per acquisti di importo
pari o superiore a
120€

solo per le spedizioni
in territorio nazionale

Guide e premi
l'eccellenza nel bere



Dettagli
Guide e premi
l'eccellenza nel bere



Dettagli
Kit di degustazione

eleganti cofanetti contenenti
6 bottiglie da 375 ml

Dettagli