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Rocca Sveva Soave Classico DOC 2019

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Uve: Garganega in purezza
Vinificazione e affinamento: Spremitura soffice, decantazione statica del mosto. Poi vinificazione e affinamento in acciaio per circa 6 mesi
Colore: giallo paglierino brillante
Profumo: floreale e fruttato, con note delicate di frutta bianca, mela in particolare
Sapore: armonico, sapido, di estrema eleganza e piacevolezza, coniuga la freschezza iniziale con un finale di mandorla amara tipica del vitigno
Alcool: 12,5% vol.
Temperatura di servizio: 10/12°C.



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