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Tinazzi - CA' de' ROCCHI PRATO DEL FAGGIO Merlot IGT 2019

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Uve: 100% Merlot
Vigneti: Vocati vigneti del Veneto
Vinificazione: Pigiatura soffice con diraspatura delle uve. Temperatura di fermentazione da 22 a 26 °C. Macerazione di 10-12 giorni
Affinamento: In botti di rovere da 5-20 hl. per un periodo di 6/8 mesi
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso carico. Profumo intenso e piacevole, con sentori leggermente erbacei incastonati da note fruttate e speziate. Sapore equilibrato, con un tannino elegante che si traduce in un finale lungo e avvolgente.
Temperatura di servizio: 18 °C



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