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Tommasi LE FORNACI Lugana DOC 2017

Prezzo
IVA 22%
€ 10,89
Modello
140
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Storia e territorio: Dopo anni di meticolosa ricerca nella zona del Lugana, abbiamo selezionato il vigneto "Le Fornaci", situato a San Martino della Battaglia, su un terreno particolarmente vocato. Di origine glaciale, è composto da stratificazioni di sedimenti fini quali argille, in prevalenza calcaree, e limo, inframmezzate da depositi micro-organici e sali minerali. Le vigne sono allevate con la tipica “conduzione ad archetto”, cioè i due tralci restanti dopo la potatura vengono piegati ad arco e legati.
Vigneto: San Martino della Battaglia, sulla sponda veronese del Lago di Garda.
Vitigni: Trebbiano di Lugana 100%.
Contenuto alcolico: 12% alc.
Maturazione: 5 mesi in botti di acciaio inox.
Note degustative: Il colore è giallo dorato pieno, dal sapore intenso e ricco, con sentori di pesca al palato ampio e completo, con sensazione di mandorla e vaniglia.
Abbinamenti consigliati: piatti di pesce, zuppe, carni delicate e formaggi non stagionati.
Temperatura di servizio: 12/14°C



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