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Villa Rinaldi RINALDI PREMIERE Brut Cuvee Metodo Classico Riserva Millesimata sboccatura 2019

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€ 22,23

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Modello
325
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Varietà:
CHARDONNAY 100%
Grado alcolico: 13% vol.
Contenuto: 750 ml
Collocazione geografica: Trentino Alto Adige

Note descrittive: la Cuvée che ha anteceduto tutte le altre della Maison, ossia "La Prima Cuvée". Quella che Villa Rinaldi ha formulato a metà degli anni '60 e dalla quale ha preso ispirazione per tutte le altre sue Riserve. Essa raccoglie tutti i profumi della primavera, rose bianche, fiori di tiglio e di biancospino. Perchè Villa Rinaldi ha voluto così il suo primo Chardonnay in purezza, i quali vigneti sono coltivati ad una altitudine di 300-400 mt slm. Affinamento per 3 mesi in barriques provenienti dal massiccio centrale francese e maturazione per 12 mesi sui propri lieviti. Lo spumante dal corredo più floreale della Maison ancora con sentori di gelsomino e fiori di cedro. Accattivanti i richiami di grande freschezza. Chiudono il corredo aromatico note di pompelmo rosa e di pere williams. Per la nobile freschezza che si delinea al palato "RinaldiPremière" consacra l'aperitivo più raffinato, menù a base di pesce e proposte vegetariane. Perfetto con le cruditée.
Si consiglia di degustare possibilmente in un tulipano di cristallo ad una temperatura di servizio di 6°C.



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