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Viviani Valpolicella Classico DOC 2016

Prezzo
IVA 22%
€ 8,30(min. 6 pezzi)
Modello
055
Produttore

Varietà: Corvina 75%, Rondinella 25%, Molinara 5%
Grado alcolico: 12,5% vol.
Contenuto: 750 ml
Collocazione geografica: Negrar - Verona
Note descrittive: il Valpolicella Classico è il più immediato e bevibile dei vini della cantina Viviani, senza voler per questo rinunciare alla piacevolezza che proprio un vino di tutti i giorni deve avere. Un Valpolicella che và in bottiglia dopo aver ultimato la fermentazione mallolattica. Si ottiene un vino morbido che si adatta bene alla cucina di tutti i giorni. Rosso rubino vivace, di buona consistenza. Naso intenso e fine che si sviluppa su profumi che vanno dal fruttato al floreale, emergono prugna, marasca, fragola e violetta. In bocca ripropone il bel fruttato e la tipicità riscontrata all'esame olfattivo, con buona freschezza e gradevole tannicità. Vendemmia inizi di ottobre, vinificazione e maturazione in acciaio. Da provare su pollo alla romana.
Temperatura di servizio: tra i 14 e i 16°C.



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