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Zenato
Zenato SANTA CRISTINA Lugana Vigneto Massoni DOC 2017
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Zenato SANTA CRISTINA Lugana Vigneto Massoni DOC 2017

Prezzo
IVA 22%
€ 11,59 € 10,76
Modello
195
Produttore

Prodotto con uve Trebbiano di Lugana 100%. Ha colore giallo paglierino con evidente sfumatura verdolina, molto luminoso. Impressiona al naso per un profumo poliedrico e fragrante, fresco e fruttato, nel quale si riconoscono sensazioni di frutta tropicale.
VITIGNO
100% Trebbiano di Lugana.
VINIFICAZIONE
Fermentazione 15/20 giorni in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 16/18 gradi. Affinamento 4/5 mesi in serbatoi di acciaio inox ed i successivi 2/3 mesi in bottiglia prima della vendita.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Adatto a numerosi abbinamenti gastronomici, particolarmente appropriato al pesce di lago oltre che di mare, e agli asparagi.
CARATTERISTICHE DEL VIGNETO
Superficie vigneto 20 ettari nel podere S.Cristina in Peschiera del Garda - Verona
TIPOLOGIA DEL TERRENO
Cretaceo-argilloso.
COLORE
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
PROFUMO
Intenso con fini note floreali e fruttate.
SAPORE
Secco, fresco, corpo di buona struttura, equilibrato con notevole morbidezza.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10/12°C.



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Quartiere Sandro Pertini, 23Q - 37032 Monteforte d’Alpone (VR)
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