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Zenato SANTA CRISTINA Lugana Vigneto Massoni DOC 2018

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Modello
195
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Prodotto con uve Trebbiano di Lugana 100%. Ha colore giallo paglierino con evidente sfumatura verdolina, molto luminoso. Impressiona al naso per un profumo poliedrico e fragrante, fresco e fruttato, nel quale si riconoscono sensazioni di frutta tropicale.

Vitigno: 100% Trebbiano di Lugana. 
Caratteristiche del vigneto: Superficie vigneto 20 ettari nel podere S.Cristina in Peschiera del Garda - Verona
Tipologia del terreno: Cretaceo-argilloso.
Vinificazione: Fermentazione 15/20 giorni in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 16/18 gradi. Affinamento 4/5 mesi in serbatoi di acciaio inox ed i successivi 2/3 mesi in bottiglia prima della vendita. 
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: Intenso con fini note floreali e fruttate.
Sapore: Secco, fresco, corpo di buona struttura, equilibrato con notevole morbidezza.
Abbinamenti gastronomici: Adatto a numerosi abbinamenti gastronomici, particolarmente appropriato al pesce di lago oltre che di mare, e agli asparagi.
Temperatura di servizio: 10/12°C.



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